Universidade São Judas Tadeu

About: Universidade São Judas Tadeu is a education organization based out in São Paulo, Brazil. It is known for research contribution in the topics: Aerobic exercise & Baroreflex. The organization has 736 authors who have published 852 publications receiving 4782 citations.

Avaliação da atividade antibacteriana de extratos etanólico e de ciclohexano a partir das flores de camomila (Matricaria chamomilla L.)

Abstract: Devido a crescente selecao de microrganismos resistentes aos antimicrobianos atuais, tem-se valorizado a busca por alternativas naturais. O presente estudo teve por objetivo avaliar a atividade antibacteriana de extratos etanolico e de ciclohexano de flores de camomila, especie vegetal de uso antigo pela medicina tradicional, frente as bacterias ATCC Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli e Salmonella enterica subsp. enterica sorovar Typhimurium pelas tecnicas de difusao em agar e diluicao em caldo. Foi observada inibicao do crescimento de P. aeruginosa frente ao extrato etanolico bruto (1g/mL) na tecnica de diluicao em caldo, e confirmada pela tecnica de difusao em agar (halo de inibicao de 10 mm de diâmetro). Para as demais bacterias testadas, os extratos e suas diluicoes nao apresentaram efeito bacteriostatico em nenhuma das tecnicas. Pode-se concluir que o extrato etanolico bruto da camomila apresentou atividade antibacteriana frente a P. aeruginosa, porem nao foi eficaz frente a S. aureus, E. coli e Salmonella enterica subsp. enterica sorovar Typhimurium. Portanto, sao necessarios novos estudos com diferentes linhagens de microrganismos, com o intuito de corroborar e assegurar os resultados apresentados, para definir o potencial antimicrobiano do extrato da camomila.

Avaliação do consumo alimentar em creches públicas em São Paulo, Brasil

Abstract: OBJETIVO: Avaliar o consumo energetico e a adequacao da dieta de criancas frequentadoras de bercarios de creches publicas e filantropicas no municipio de Sao Paulo. METODOS: Estudo transversal em 16 bercarios, frequentados por 236 criancas com idades entre 12 e 29 meses. A coleta dos dados foi realizada pelo metodo de pesagem direta durante tres dias nao consecutivos. Para o calculo nutricional, foi utilizado o software DietWin Profissional 2.0®, sendo posteriormente calculada a adequacao do consumo de energia, proteina, ferro, vitamina A e vitamina C. Para o calculo de proteina, ferro, vitamina A e C, foi utilizada como referencia a necessidade media estimada (Estimated Average Requiremen) do National Research Council (2002). O calcio foi avaliado pela ingestao adequada (Adequate Intake, 1999). A avaliacao da ingestao de energia foi realizada com base na necessidade energetica estimada (Estimated Energy Requirement, 2002). Os dados foram analisados no programa Epi-Info 2000, versao 3.4.3. RESULTADOS: Foram identificados deficits medios para energia (49,78%), ferro (81,67%), calcio (57,44%), excessos de proteina (183,27%) e vitaminas A (126,86%) e C (57,44%). A distribuicao dos percentuais de adequacao dos macronutrientes mostrou-se inadequada para lipideos. CONCLUSOES: Embora os cardapios servidos em creches sejam planejados por nutricionistas, os resultados apontam possiveis falhas no processo da alimentacao infantil relacionadas a preparacao, porcionamento e/ou praticas de oferta dos alimentos. Tais achados reforcam a necessidade de acoes de educacao e supervisao em saude para garantir o fornecimento de alimentacao adequada a este grupo populacional.

Formação Profissional em Educação Física: a relação teoria e prática.

Abstract: A presente monografia teve por objetivo discutir a relacao teoria e pratica na formacao profissional em Educacao Fisica. E de fundamental importância para o crescimento da area, a elaboracao de uma grade curricular minima cujas disciplinas oferecam um conjunto de conhecimento especifico sobre a Educacao Fisica, seja oriundo das pesquisas basicas ou aplicadas. Para alcancarmos este proposito e necessario, e as discussoes apontam neste sentido, esclarecermos qual o conjunto de conhecimento e de competencia do profissional de Educacao Fisica dominar, para que sua atuacao possa capacita-lo no oferecimento de programas de atividade fisica a sociedade. Podemos observar conforme a literatura pesquisada, que os cursos de formacao profissional nos moldes atuais nao habilitam o profissional a atuar no mercado de trabalho, pois privilegiam a pratica de habilidades motoras como um fim em si mesma atraves de disciplinas ligadas a modalidades esportivas. Um curso de formacao profissional em Educacao Fisica deve conter disciplinas que explicam, em diferentes niveis, o fenomeno Movimento Humano, suas implicacoes e adequabilidade para o individuo engajado em programas de atividade fisica. O profissional deve saber justificar suas atitudes profissionais atraves do conhecimento cientifico, que certamente nao e produzido em funcao das vivencia praticas. Embora nao haja um consenso dentro da area acerca deste assunto, esperamos ter contribuido com estas discussoes, para uma melhor compreensao da natureza da preparacao profissional em Educacao Fisica.

Effect of simvastatin in the autonomic system is dependent on the increased gain/sensitivity of the baroreceptors

Abstract: A number of mechanisms have been proposed to explain the pleiotropic effect of statin therapy to reduce sympathetic outflow in cardiovascular disease. We tested the hypothesis that statin treatment could improve baroreflex gain-sensitivity triggered by morphological adaptations in the mechanoreceptor site, thus reducing sympathetic activity, regardless of arterial pressure (AP) level reduction. Male spontaneously hypertensive rats (SHR) were divided into control (SHR, n = 8) and SHR-simvastatin (5 mg/kg/day, for 7 days) (SHR-S, n = 8). After treatment, AP, baroreflex sensitivity (BRS) in response to AP-induced changes, aortic depressor nerve activity, and spectral analyses of pulse interval (PI) and AP variabilities were performed. Internal and external carotids were prepared for morphoquantitative evaluation. Although AP was similar between groups, sympathetic modulation, represented by the low frequency band of PI (SHR: 6.84 3.19 vs. SHR-S: 2.41 0.96 msec 2 ) and from systolic AP variability (SHR: 3.95 0.36 vs. SHR-S: 2.86 0.18 mmHg 2 ), were reduced in treated animals. In parallel, simvastatin induced an increase of 26% and 21% in the number of elastic lamellae as well as a decrease of 9% and 25% in the carotid thickness in both, external and internal carotid, respectively. Moreover, improved baroreceptor function (SHR: 0.78 0.03 vs. SHR-S: 1.06 0.04% mv/mmHg) was observed in addition to a 115% increase in aortic depressor nerve activity in SHR-S rats. Therefore, our data suggest that the reduction of sympathetic outflow in hypertension by simvastatin treatment may be triggered by structural changes in the carotid arteries and increased BRS in response to an improvement of the baroreceptors discharge and consequently of the afferent pathway of the baroreflex arch.

Percepção do idoso em relação à Internet

Abstract: With the growth of life expectation rate in Brazil, old-aged people became more active in society, making new projects and being more up-to-date in all technology changes. The Internet also call the attention of old-aged people who want to be more up-to-date and have great interest in learning how to use it. The research has the purpose of describing old-aged people’s opinion about Internet. In this research there was the participation of 32 volunteers, between 68,8 +/6,9 years old, being 65,6% female and 34,4% male, who usually go to Cultural Public Institutions in São Paulo. All data were collected through a questionnaire, containing classified and nonclassified questions. Results showed that 40% of old-aged people consider that Internet helps communication, 25% find it improves knowledge and 10% point out the facilities (χ2o= 1,38, χ2c= 3,84); about difficulties, 53,1% of them don’t have difficulties, 15,6% have some difficulty in using computers and 9,4% reported that health issues that are responsible for obstructing the use of this machine (χ2o= 6,54 , χ2c=3,84). In conclusion, old-aged people consider Internet a positive tool and this research revealed that, although they have resistance to use computers, there is a real interest in learning how to use this kind of technology.