Combate à fome no Brasil: uma análise histórica de Vargas a Lula

TLDR: In this paper, an analise of the programas de combate a fome no Brasil no periodo de 1930 to 2003 is presented, focusing on a politica social de alimentacao and nutricao.

Abstract: Este estudo consiste de uma analise historica dos programas de combate a fome no Brasil no periodo de 1930 a 2003. Como criterios metodologicos de analise foram estabelecidos tres cortes transversais, correspondentes a contextos especificos da trajetoria da politica social de alimentacao e nutricao no Brasil: 1930-1963; 1964-1984; 1985-2003. Em cada corte investigado, procurou-se identificar e descrever os programas de alimentacao e nutricao e evidenciar as suas principais categorias discursivas. A analise dos programas aponta importantes mudancas, sobretudo depois da metade dos anos 1980. A partir desse periodo, a politica de combate a fome no pais transitou do planejamento autoritario ao participativo; da centralizacao a descentralizacao administrativa; da universalizacao a focalizacao de beneficios; do controle estatal ao social; da distribuicao de alimentos a transferencia de renda em dinheiro; do financiamento publico a parceria entre publico e privado, entre sociedade civil e Estado.