Participatory food and nutrition security assessment in a community of Salvador, Brazil

TLDR: In this article, a pesquisa participativa da situacao de Seguranca Alimentar and Nutricional (SAN) desenvolvida junto a moradores e lideres comunitarios in Salvador, Bahia, Brazil, is presented.

Abstract: Resumo Este artigo focaliza uma avaliacao participativa da situacao de Seguranca Alimentar e Nutricional (SAN) desenvolvida junto a moradores e lideres comunitarios em Salvador, Bahia. A reflexao visa analisar esta pesquisa - incluindo desenho, dados geridos e sua utilizacao - dialogando com o conceito de SAN e os metodos existentes da sua avaliacao. Observou-se que os dados secundarios sao de dificil acesso e/ou pouco uteis para a militância local. Quanto a pesquisa domiciliar desenhada e utilizada pelos participantes, ela permitiu caracterizar o quadro de inseguranca alimentar e nutricional em areas vulneraveis da comunidade, dialogando com os indicadores nacionais e os dados socioeconomicos, demonstrando a robusteza dos dados. Antes de tudo, e a relevância de abordagens participativas que mais se destaca: no mesmo movimento em que os resultados mostram o quanto a questao da SAN se insere no quadro de vulnerabilidade social, eles evidenciam o quao necessario se faz pensar a pesquisa em SAN como instrumento politico e o conhecimento gerido como instrumento do poder. Nesse sentido, a avaliacao da situacao de SAN se constitui como processo emancipatorio, indissociavel da acao e dos atores da transformacao social.