This research applies the concept of food sovereignty as a framework to explore the impacts of tourism on Indigenous food systems in the Chakra Chocolate and Tourism Route (referred to as the “Chak...

Indigenous food sovereignty and tourism: the Chakra Route in the Amazon region of Ecuador

Universidad de Granada; Utrecht University. Master Erasmus Mundus en Estudios de las Mujeres y de Genero

MALE FIELDS, FEMALE AGENCIES: An Analysis Of Women's Strategies In The Demasculinization Of Cocoa Plantations In Cameroon.

La preponderancia que han tenido estas organizaciones y el rol activo que tienen las mujeres en la organizacion, como actores economicos se sintetiza en la creacion de un capital social fundamentado en las relaciones de parentesco existente entre las familias de las comunidades quienes rigen su vida bajo logica tradicional de vida en ayllu, bajo los principios de reciprocidad, solidaridad y confianza entre los miembros de familia y comunidad. La importancia que ha cobrado la produccion de Cacao Nacional fino y de aroma en chacra organica es abordada en la presente tesis considerandolo un producto comercial especializado del territorio de la provincia Napo que ha creado interes en la participacion de instituciones privadas y publicas ademas de la creacion de organizaciones como la ―Mesa del Cacao‖; temas que se abordan a lo largo del presente texto.

/pdf/genero-y-produccion-de-cacao-en-sistema-chacra-en-la-reserva-3l9wvgn0vn.pdf

Margarita Castellón Paco

Papers

Género y producción de cacao en sistema chacra en la Reserva de Biósfera Sumaco en la provincia de Napo-Ecuador.