Students’ Perspective on Active Learning in Nutrition Education

Despite the many benefits mentioned in the literature about the use of active methodologies in higher education in Health to promote meaningful learning, such methods have found it difficult to be effective in Brazil Since overcoming a problem requires a diagnosis that allows efficient interventions, this study analyzed the national production on active methodologies in higher education in Health between 2013 and 2018 It is about an integrative review in 5 national and international databases, which resulted in 42 eligible studies Most of the literature (73,8%), comes from experience reports and case series, (evidence levels VI and VII) published in 2016 and 2017, carried out by public institutions (78,6%) and without funding (71,4%) They were developed in Nursing (35,7%) and Medicine (19%) courses, seeking to understand the students’ perception (28,6%) about the insertion of active methodologies, especially Problem-Based Learning (25%) The main advantages mentioned about active methodologies were the promotion of autonomy and critical and holistic thinking in the student The aspects that threaten the realization of active learning, dealt with traditional curricula, poor infrastructure and inadequate teacher training The low investment in research may justify the difficulty of implementing active methodologies, reinforcing the intensive use of a traditional curricular pedagogy that reduces the hassles that an evidence-based Brazilian health education can bring to all individuals of a passive learning culture

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Metodologias ativas na educação superior brasileira em saúde: uma revisão integrativa frente ao paradigma da prática baseada em evidências

Objective: To identify the perception of nutritionists about their professional performance in the context of overvaluing the lean and sculptural body. Method: A qualitative cross-sectional study was carried out by nutritionists from Itajuba- MG. All were over 18 and active in the profession. The sample was determined from 12 nutricionists, enough to reach saturation (Field Methods). For data collection, a sociodemographic questionnaire and non-directed interviews were used, which were recorded and transcribed for later analysis according to the Bardin Content Analysis Methodology. Results: 92% of the participants were female. Five central themes were related to nutritionists' perception of their professional performance in the context of overvaluing the lean and sculptural body: 1. Nutrition and aesthetics; 2. The impact of restrictive diets; 3. Search for the perfect body; 4. Difficulties at work as a nutritionist; 5. Health as well as physical, mental and socialwell-being. Conclusion: It was possible to identify a negative perception of the impacts caused by the modern ideal of a lean and sculptural body in the professional performance of the nutritionist.

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Percepção de nutricionistas sobre sua atuação profissional no contexto de supervalorização do corpo magro e escultural

O presente estudo e uma revisao sistematica da literatura cujo objetivo foi descrever o papel do professor e das metodologias ativas no desenvolvimento de aptidoes e conhecimentos necessarios para o Seculo XXI. A pesquisa foi efetuada por meio do Portal de Periodicos e o Banco de Teses e Dissertacoes da CAPES entre 2008 e 2018, tendo sido integrados 34 artigos. A analise de conteudos foi dividida em tres etapas: pre-analise, exploracao do material e tratamento dos resultados, inferencia e interpretacao. Os resultados evidenciaram um aumento da pesquisa na area e foram divididos em tres topicos, 1) caracterizacao do papel do professor no processo de ensino e aprendizagem no Ensino Superior; 2) identificacao das metodologias ativas mais adequadas para os alunos do Ensino Superior e 3) aptidoes e conhecimentos necessarios para os alunos do Ensino Superior no Seculo XXI. Estas colocam o professor como um mediador e facilitador do processo de aprendizagem e as metodologias ativas como praticas pedagogicas que envolvem os alunos, impulsionando-os a serem construtores e responsaveis pelo proprio entendimento, formando pesquisadores, com iniciativa, senso critico, curiosidade e criatividade. Sendo necessaria a formacao pedagogica para a atuacao docente. Palavras-chave: Papel do professor; Aprendizagem ativa; Metodologias ativas; Seculo XXI; Ensino Superior.

O papel do professor e das metodologias ativas no desenvolvimento de aptidões e conhecimentos necessários para o século XXI

O presente artigo busca analisar a contribuicao que a metodologia ativa tem na formacao profissional de academicos da area da saude, assim como verificar quais as principais metodologias ativas utilizadas no âmbito academico, investigando se ha diferenca entre academicos que tiveram a experiencia com a metodologia ativa para os que nao tiveram. Nesse contexto investigou-se 18 artigos que traziam as principais tecnicas metodologicas ativas, sendo que, as mais utilizadas foram aprendizagem baseada em problema e estudo de caso, assim como suas contribuicoes e relevância na formacao dos profissionais da saude, podendo ser visto que as metodologias ativas tem uma influencia direta no desenvolvimento do discente favorecendo uma visao critica e reflexiva, tornando-o um sujeito ativo na tomada de decisao, dando total autonomia para a construcao do seu conhecimento. O metodo utilizado consiste em uma revisao de literatura que busca trazer uma sintese de pesquisas anteriores e delas obter conclusoes gerais para analisar o conhecimento cientifico sobre o assunto a ser investigado. Com base nesse estudo foi possivel perceber que o uso das metodologias ativas pode ser um novo recurso didatico para a formacao critica e reflexiva do estudante da area da saude, sendo uma pratica pedagogica inovadora que promove uma participacao coletiva democratica, assim como individual ativa por parte do discente.

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A Metodologia Ativa na Formação Profissional de Acadêmicos da Área da Saúde / The Active Methodology in the Professional Training of Health Academics

No ensino superior, as metodologias ativas sao alternativas a aulas expositivas e visam formar profissionais proativos e capacitados a trabalhar em equipe. O objetivo deste trabalho foi avaliar a motivacao e a percepcao de aprendizagem de 68 alunos matriculados em 2015 no primeiro ano do curso de Nutricao da Universidade Positivo, submetidos a aulas expositivas e a metodologia ativa adaptada de aprendizagem baseada em problemas e em projetos (ABPP) por meio de questionarios e comparacao estatistica. Em nossos resultados, nao foram observadas diferencas significativas quanto a motivacao e percepcao de aprendizagem, no ponto de vista dos alunos. Entretanto, os alunos que responderam ao questionario apos a metodologia ativa perceberam maior convergencia entre as disciplinas envolvidas ( p <0.05). Concluimos que o uso de metodologias ativas e da interdisciplinariedade provocou no aluno uma melhor percepcao na relacao que existe entre disciplinas de formacao basica e profissionalizantes.

Josiele Cristine Ribeiro dos Santos

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Metodologias ativas e interdisciplinaridade na formação do nutricionista