Open Access
Uso do milho na alimentacao humana
L.M Maffia
- Vol. 6, Iss: 72, pp 72-75
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The article was published on 1980-01-01 and is currently open access. It has received 1 citations till now.read more
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Dissertation
Aproveitamento do resíduo do extrato de soja na elaboração de um produto tipo paçoca
TL;DR: In this paper, a trabalho foi conduzido nos Laboratorios do Departamento de Ciencia dos Alimentos da Universidade Federal de Lavras, MG.