Medidas biométricas obtidas in vivo e na carcaça de ovelhas de descarte em diferentes estágios fisiológicos

TLDR: In this article, a study of 21 ovelhas abatidas in vivo and na carcaca of a raca Santa Ines, distribuidas nos seguintes estagios fisiologicos, was conducted.

Abstract: RESUMO - Objetivou-se determinar as medidas in vivo e na carcaca de ovelhas de descarte abatidas em diferentes estagios fisiologicos, assim como as possiveis correlacoes entre essas medidas objetivas (in vivo e na carcaca) e o peso corporal ao abate e da carcaca fria. Foram utilizadas 21 ovelhas da raca Santa Ines, distribuidas nos seguintes estagios fisiologicos: OL = ovelhas mantidas por 60 dias em lactacao com seus cordeiros e abatidas um dia apos o desmame dos mesmos; OSC = ovelhas que foram mantidas por 60 dias em lactacao com seus respectivos cordeiros e mais um periodo aproximado de 30 dias sem os cordeiros e posteriormente abatidas; e ONP = ovelhas que permaneceram por 60 dias em confinamento e que nao pariram durante o ano. Nao se observou diferenca entre os estagios fisiologicos na maioria das caracteristicas medidas in vivo e na carcaca. O perimetro da garupa determinado na carcaca e o perimetro toracico, as larguras do peito e da garupa obtidos in vivo mostraram-se altamente correlacionados aos pesos corporal e de carcaca fria dos animais. Portanto, essas medidas podem auxiliar na determinacao do peso corporal de ovelhas em diferentes estagios fisiologicos.