Circulation des Chlamydiaceae en filières avicoles, exposition des professionnels et étude de la survie de Chlamydia psittaci

TLDR: In this paper, the authors evaluate the prevalence of Chlamydiaceae chez les volailles and caracteriser les souches circulantes, in order to reduce the risk of contamination by C. psittaci.

Abstract: La chlamydiose aviaire, causee par la bacterie Chlamydia psittaci, represente un risque zoonotique important. L’infection chez l’animal est principalement asymptomatique, mais chez l’Homme elle peut entrainer des pneumopathies atypiques severes et causer la mort dans les cas les plus graves. Les personnes infectees sont principalement celles exposees regulierement a des oiseaux, particulierement dans le cadre professionnel. En France, de nombreux cas humains sont lies a une exposition a des canards Mulard, espece utilisee pour la production du foie gras. Afin d’evaluer la prevalence des Chlamydiaceae chez les volailles et de caracteriser les souches circulantes, des suivis ont ete realises a differents stades de l’elevage (couvoir, pre-gavage et gavage pour la filiere canard, et abattoirs impliques dans l’abattage de differentes especes aviaires). Des prelevements d’air et de poussieres ainsi que des suivis serologiques et biologiques de personnels volontaires ont ete effectues en parallele afin d’evaluer l’exposition des professionnels travaillant au contact des volailles. Des prelevements environnementaux ainsi que des essais in vitro visant a etudier la survie de C. psittaci ont ete realises afin de tenter de mieux caracteriser les voies de contamination des oiseaux, ce qui pourrait, a terme, permettre de maitriser le risque de contamination par C. psittaci chez l’animal et donc de reduire l’exposition des professionnels. Les resultats ont demontre une prevalence importance de C. psittaci chez le canard Mulard, au contraire des autres volailles qui hebergent tres majoritairement C. gallinacea. L’exposition des professionnels aux Chlamydia est reelle, tout au long du processus d’elevage des volailles, mais plus particulierement en elevages de canards Mulard et a l’abattoir, aussi il convient pour les professionnels de se proteger a chaque contact avec les animaux. L’hypothese d’une contamination environnementale des animaux se fait de plus en plus claire, avec notamment la mise en evidence d’un lien existant entre les procedures de nettoyage et desinfection et l’excretion des canards, la description de la survie de C. psittaci en dehors de tout hote vivant, ou encore la mise en evidence d’une possible survie de C. psittaci au sein d’A. castellanii. La mise au point de moyens de lutte efficaces permettant de reduire voire de supprimer l’excretion chez les volailles est egalement necessaire, dans le but de diminuer l’exposition des professionnels