Universidade São Judas Tadeu

About: Universidade São Judas Tadeu is a education organization based out in São Paulo, Brazil. It is known for research contribution in the topics: Aerobic exercise & Baroreflex. The organization has 736 authors who have published 852 publications receiving 4782 citations.

Transformações urbanas em Baku no século XXI

Abstract: Este trabalho pretende fornecer elementos para o entendimento das transformacoes urbanas recentes de Baku, capital do Azerbaijao, apoiando-se nas circunstâncias historicas e atuais do Azerbaijao, e no mapeamento das intervencoes, organizadas de modo a tracar sobre a cidade arcos de desenvolvimento urbano que foram identificados na pesquisa.

La aprendizaje significativo del conceptos biomecánicos en clases de educación física

Abstract: The aim of this study was to analyze the insertion possibilities of Biomechanics concepts in Physical Education classes with the implementation of an educational project based on the theory of meaningful learning. A qualitative research was performed to evaluate the implementation of the educational project, which involved 17 students of elementary school. The questionnaires and observations analysis allowed to verify that participants increased their initial ideas and gave meaning to the taught concepts. The selected content was suitable to inclusion in physical education and the teaching strategies were adequate for meaningful learning, contributing to the construction of the school curriculum.

Adição de inulina em bolo de chocolate: composição físico-química e sensorial

Abstract: O desenvolvimento de novos alimentos beneficos a saude apresenta grande destaque industrial. Dentre eles, estao os produtos contendo ingredientes funcionais como a inulina. O presente estudo objetivou verificar a aceitabilidade sensorial de bolo de chocolate adicionado de inulina e determinar a composicao fisico-quimica da formulacao tradicional e daquela contendo maior teor de inulina e com aceitacao sensorial semelhante a padrao. Foram desenvolvidas as seguintes formulacoes de bolo de chocolate: F1 (padrao) e as demais adicionadas de 4% (F2), 8% (F3), 12% (F4) e 16% (F5) de inulina. Participaram da avaliacao sensorial 110 provadores nao treinados, de ambos os generos, com idade entre 18 e 50 anos. Nas analises fisico-quimicas foram determinados o teor de umidade, cinzas, proteinas, lipidios, carboidratos, fibra alimentar e valor calorico. Os resultados da analise sensorial demonstraram que F1 apresentou maior aceitacao que F5 nos atributos aparencia, sabor, textura, aceitacao global e intencao de compra. Nao houve diferenca estatistica entre as demais amostras (p>0,05). A formulacao F1 apresentou maiores teores de carboidratos e calorias quando comparada a F4, sendo que conteudos mais elevados de umidade e fibra alimentar foram observados em F4. Assim, a elaboracao dos produtos permitiu comprovar que um nivel de adicao de ate 12% de inulina em bolo de chocolate foi bem aceito pelos provadores, obtendo-se aceitacao sensorial semelhante ao produto padrao e com boas expectativas de comercializacao.

Técnica, metafísica e totalitarismo à luz da tragédia

Abstract: resumo: Este trabalho investiga os lacos entre a tecnica, a metafisica e o totalitarismo, com base nos pensamentos de Heidegger e Arendt. Alem disso, propoe que tais analises sugerem que a filosofia e a historia pertencem a um enredo tragico fundamental. Para tanto, de inicio pesquisamos em que medida o ambivalente sentido de esgotamento e salvacao, presente em diversas abordagens da tecnica, implica a producao de prognosticos e uma reflexao teleologica. Investigamos se estes sao elementos que, no seculo XX, serviram de artificio para a legitimacao da barbarie em movimentos totalitarios e se permanecem necessariamente intrinsecos a toda visao da tecnica. A abordagem de Heidegger, em alternativa, volta-se as origens da metafisica, onde residem as decisoes que teriam culminado na tecnica moderna, e onde presumimos estar enraizada esta estrutura tragica. a bstract: This study investigates the links between art, metaphysics and totalitarianism, based on the thoughts of Heidegger and Arendt. It also proposes that such analyses suggest that philosophy and history belong to a fundamental tragic plot. To do so, we start researching how the ambivalent sense of exhaustion and salvation, present in many approaches of technique, involves the production of prognoses and teleological reflection. We investigate if these are elements which, in the twentieth century, served as a device for legitimizing barbarity in totalitarian movements and if it remains necessarily intrinsic to every view of technique. Heidegger's approach, instead, turns to the origins of metaphysics, where the decisions that would have culminated in modern technique lie, and where we presume this tragic structure is rooted.

A fotografia na rememoração da época escolar em abordagem pedagógica na formação inicial do professor

Abstract: O artigo investiga o resgate de memoria escolar com a fotografia no contexto da formacao inicial do professor. A abordagem pedagogica foi aplicada na disciplina de “Linguagens e novas tecnologias”, no 1o. ano de Pedagogia. Ela instiga o relembrar das vivencias marcantes na historia escolar com o objetivo de possibilitar a reflexao e autorreflexao do ser professor e ser aluno. Alem disso, visa a apreensao da fotografia e suas caracteristicas de modo significativo. A pesquisa contou com anotacoes de campo, com as fotografias e os textos redigidos pelos alunos. A partir da analise foi possivel extrair algumas consideracoes sobre a contribuicao da fotografia no resgate de memoria. A fotografia estimula a recordacao, possibilita a decomposicao da cena, a observacao dos detalhes presentes, elucidar situacoes vividas, fornece novas informacoes, instiga outras associacoes e lembrancas, intervindo na reflexao sobre os modelos internalizados de professor e aluno.